III Edición de los Premios de Gastronomía de la Comunidad de Madrid

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La Academia Madrileña de Gastronomía celebró ayer lunes la Gala de entrega de la III Edición de los Premios de Gastronomía de la Comunidad de Madrid en reconocimiento al trabajo en todos los ámbitos del sector y reflejo de la riqueza global de la gastronomía de la Comunidad.

Nace la Academia de Gastronomía y Artes Culinarias de Madrid

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La recién creada AGACM es una entidad independiente, sin ánimo de lucro, que promocionará la gastronomía y las artes culinarias de Madrid como valor cultural, social, turístico, histórico y económico.

III Edición de la Ruta Pulpo Pasión 2018

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La III Edición de Pulpo Pasión se celebrará del 27 de abril al 13 de mayo con 67 restaurantes de la Comunidad de Madrid, en la que se quiere dar a conocer la riqueza de la gastronomía gallega con este producto tan exquisito.

Jornadas Gastroliterarias de Soria en NH Eurobuilding

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Hoy se han presentado las Jornadas Gastronomía Poética de Soria que se celebrarán del 11 al 14 de abril en el hotel NH Collection Eurobuilding en colaboración con la Diputación Provincial de Soria y su Ayuntamiento.

Nace 'Taste Portugal', la red de restaurantes portugueses en el mundo

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La red Taste Portugal es una iniciativa con la que se pretende divulgar la gastronomía portuguesa y la internacionalización de las empresas nacionales mediante la creación de una red de restaurantes portugueses en todo el mundo.

La gastronomía peruana deslumbra en 'Identità Golose'

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Virgilio Martínez, propietario del restaurante Central (Perú), explica ante cientos de profesionales de todo el mundo las peculiaridades que hacen de Perú un enclave único gracias a su biodiversidad.

II Edición de "Gastronomía es femenino"

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FACYRE y la ONG 'Mujeres en Igualdad' han organizado por segunda vez un coloquio donde se ha reflexionado sobre el papel de la mujer en la gastronomía y los retos a los que se enfrenta el género femenino en el mundo gastronómico enmarcado en la semana del Día Internacional de la Mujer.

I Congreso Europeo de Derecho y Gastronomía

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Organizado por la Asociación de Amigos de la Real Academia de Gastronomía y el Despacho Cremades & Calvo-Sotelo, con la colaboración de la Federación de Asociaciones de Cocineros y Reposteros de España (FACYRE)

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