Segunda edición 'Food Truck Forum' en Bilbao

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Los días 6 y 7 de marzo, organizado por la plataforma Foodtruckya.com y Bilbao Exhibition Centre, acogerán la segunda edición de Food Truck Forum, la única feria Profesional dedicada a esta modalidad de restauración.

La primera oportunidad de CLAVO FOOD FACTORY

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La empresa gallega CLAVO FOOD FACTORY, fabricante de productos congelados para el sector hostelero, se une al equipo de Facyre y para conmemorar dicho acuerdo, la empresa ha lanzado una campaña viral titulada “La primera oportunidad”

La mejor versión del "Asian Craft Food" en Sasha Boom

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Situado cerca de la calle Ponzano (Madrid), centro neurálgico de la restauración en Madrid, el concepto gastronómico SASHA BOOM es el proyecto más reciente de los artífices de PINK MONKEY.

La cocina del futuro se manejará desde los dispositivos móviles

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La conexión de la cocina a Internet, dispositivos móviles y electrodomésticos inteligentes destacan como las principales innovaciones tecnológicas que transformarán la cocina del futuro a corto-medio plazo. Será un espacio interconectado de ocio, trabajo, salud y de relaciones. Además, se profesionalizará con técnicas y aparatos propios de las cocinas profesionales.

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