Pepa Muñoz, nueva presidenta de FACYRE

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Con una espléndida y reconocida trayectoria en el mundo de la gastronomía, la chef y propietaria de ‘El Qüenco de Pepa’ se convierte en la persona ideal para liderar la Federación durante los próximos años.

Saborea España, clave y motor del turismo gastronómico español

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El pasado jueves, 13 de diciembre, en la sede del Ministerio de Industria, Comercio y Turismo, la plataforma efectuó un encuentro con los medios informativos en que se programarán los futuros viajes de prensa a la rutas gourmet de Saborea España.

Gestión y Gastronomía se unen en GastroBusiness

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FACYRE y Banco Santander celebraron el pasado 5 de noviembre la IV Edición del certamen GastroBusiness, donde la gastronomía toma protagonismo en materia de gestión.

Marisquería O´Portiño fue ganador del II Concurso Mejor Pulpo de Madrid

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El certamen, en el que participaron 67 establecimientos de Madrid, se celebró en el restaurante El Viejo Chamartín y en esta III edición de Pulpo Pasión, el cefalópodo se podía degustar en formato tapa o plato, acompañado del Albariño “Pulpo” de Bodegas Pagos del Rey.

II Edición de "Gastronomía es femenino"

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FACYRE y la ONG 'Mujeres en Igualdad' han organizado por segunda vez un coloquio donde se ha reflexionado sobre el papel de la mujer en la gastronomía y los retos a los que se enfrenta el género femenino en el mundo gastronómico enmarcado en la semana del Día Internacional de la Mujer.

I Congreso Europeo de Derecho y Gastronomía

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Organizado por la Asociación de Amigos de la Real Academia de Gastronomía y el Despacho Cremades & Calvo-Sotelo, con la colaboración de la Federación de Asociaciones de Cocineros y Reposteros de España (FACYRE)

Segunda Edición de los Premios Cubi

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La Federación de Cocineros y Reposteros de España -FACYRE- organizó la segunda edición de los Premios Cubi en los que importantes personalidades vinculadas a otros sectores profesionales han recibido una distinción por su trabajo en favor de la gastronomía.

IV Certamen Nacional de Gastronomía de Facyre

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Facyre, con el apoyo de Acyre Madrid (Asociación de Cocineros y Reposteros de Madrid) y MAKRO, como proveedor oficial, ha organizado la IV Edición del Certamen Nacional de Gastronomía.

III Jornadas de Ciencia y Gastronomía de Facyre

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La Federación de Asociaciones de Cocineros y Reposteros de España (Facyre) celebró el 12 y 13 de septiembre una nueva edición de las III Jornadas de Ciencia y Gastronomía bajo el lema “Del laboratorio al plato”.

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