La cita será del 2 al 16 de febrero y reunirá a una selección de los mejores restaurantes (nacionales e internacionales) que realizarán sus elaboraciones a base de faba asturiana con Indicación Geográfica Protegida (IGP).
El restaurante 'El Trasgu' de Torrelodones se ha alzado como ganador del primer premio en el IV Concurso a La Mejor Fabada de Madrid y Asturias.
Llega la "IV Ruta de la Fabada” que trae como novedades la unión de los restaurantes participantes de Madrid y Asturias pa
La Ruta de la Fabada en Madrid va a celebrar su tercera edición, unas jornadas gastronómicas con las que se podrá disfrutar del plato asturiano más popular que busca su promoción en la capital, junto a los productos con los que se elabora y a los restaurantes especializados.