"PORK & ROLL" es el Pintxo de Oro

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“Pork & Roll” de Mitxel Suárez del Borda Berri de Hueto Arriba es el nuevo campeón de la Semana Grande del Pintxo de Álava, tras la final del certamen celebrado esta mañana en el Palacio Escoriaza-Esquivel de Vitoria-Gasteiz, disputada entre los ocho mejores pintxo del año.

International Sherry Week 2016

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En esta celebración mundial, que se celebra desde el día 7 al 13 de noviembre de 2016, se presentan los vinos de Jerez a través de una serie de eventos públicos y privados en bares, restaurantes, hoteles, bodegas, universidades y clubes de vino de todo el mundo.

Winetech Forum 2016 aterriza en Barcelona

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Winetech Forum tiene como objetivo acercar a los profesionales del sector vitivinícola la realidad de la transformación digital; del enoturismo como valor diferencial y captador de negocio y de las nuevas formas de comunicación centradas en la interacción continuada entre apasionados y no apasionados del vino como forma de entrada para nuevos consumidores.

V Mostra Gastronómica PorcPassió 2016

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Durante todo el mes de noviembre se celebrará en Lleida PorcPassió 2016, en el que los establecimientos de la localidad y de la comarca leridana ofrecerán platos realizados con el cerdo ("porc" en catalán) y los productos de la zona como protagonistas.

II Concurso Nacional Gastronómico de Quesos "La Casota"

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La Casota Gourmet ha convocado una nueva edición del concurso "Recetas con queso" en el que podrán participar todos los profesionales y aficionados a la cocina que lo deseen.

II Edición de Gastronomix

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Se presenta la II Edición de Gastronomix, el proyecto solidario de formación gastronómica impartido por chefs de Basque Culinary Center en Madrid, una segunda oportunidad formativa en hostelería a 50 jóvenes de entornos vulnerables y que está apoyado por la Fundación JPMorgan Chase, el Basque Culinary Center y la Fundación Tomillo.

Pilar Gastro Week 2016

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Con motivo de las Fiestas del Pilar 2016, se volverá a celebrar una nueva edición de Pilar Gastro Week: unas jornadas gastronómicas que se desarrollan en Zaragoza hasta el 16 de octubre y en la que más de una treintena de restaurantes de la ciudad aragonesa ofrecen menús especiales a precios competitivos.

Mérida acoge La Feria Iberoamericana de la Gastronomía 2016

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La primera edición de la Feria Iberoamericana de Gastronomía (FIBEGA) se ha inaugurado en Mérida, dentro del programa que la ciudad está llevando a cabo a lo largo de 2016 como Capital Iberoamericana de la Cultura Gastronómica 2016.

Sabor a pan, turismo gastronómico de calidad que potencia la movilidad sostenible

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La Feria del Pan de Valladolid Sabor a pan, que tendrá lugar los días 14, 15 y 16 de octubre en Mayorga, ha sido el evento escogido por la Diputación de Valladolid para realizar una experiencia piloto con la plataforma de movilidad sostenible Localterminal para transformar los eventos de la provincia en smart events y reducir la huella de carbono de sus visitantes.

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