El chef Mauro Colagreco traslada este otoño su restaurante MIRAZUR a Madrid

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Del 12 de noviembre al 2 de diciembre, el chef Mauro Colagreco trasladará la cocina y equipo de su restaurante Mirazur de la Costa Azul francesa al hotel NH Collection Eurobuilding de Madrid.

InResidence inaugura el 25 Aniversario de Casa Marcial

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InResidence, el evento anual de la agencia y consultora gastronómica Mateo&Co que trae a reconocidos chefs internacionales y nacionales a Madrid, organiza una edición especial para celebrar el 25 Aniversario de Casa Marcial (2* Michelin) del chef Nacho Manzano.

Comienza la temporada del Cocido Madrileño en el hotel NH Collection Eurobuilding

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El restaurante DOMO by Roncero & Cabrera del NH Collection Eurobuilding vuelve a ofrecer todos los jueves su tradicional Cocido Madrileño, un plato de cuchara que se elabora desde que fuera abierto el hotel en el año 1965.

La gastronomía turca llega al NH Collection Eurobuilding

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Del 22 al 25 de noviembre el hotel celebra sus Jornadas Gastronómicas Turcas con el chef Naif Bagi, chef ejecutivo del hotel Ramada Plaza de Izmit en Turquía para mostrar una cocina turca tradicional con toques contemporáneos