Naranjas PERDINE consigue la máxima puntuación internacional en sabor y calidad

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La empresa valenciana PERDINE ha sido galardonada con el prestigioso premio internacional “iTQi Superior Taste Award” por la calidad y sabor de dos de sus variedades de naranjas: Sanguinelli y Navel Lane Late, en las cuales se han destacado atributos como su olor, su frescura y su sabor.

Un aceite de oliva virgen solo apto para gourmets

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Desde su inicio, su almazara se posicionó como una de las más importantes del mercado gourmet, ya que fue la única, y lo sigue siendo hasta ahora, que consiguió un 0,1 de acidez en todos sus aceites.

La elección del mobiliario, clave para el éxito de tu negocio

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En la hostelería, como en casi todo, diferenciarse es la clave que puede marcar la diferencia entre el éxito y el fracaso de un proyecto. Importa, y mucho, la calidad y presentación de los platos o las bebidas. Pero también influyen otros factores como la decoración y el mobiliario.

ElTenedor y el ISGEG se unen para mejorar la excelencia empresarial de la hostelería

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ElTenedor, líder en los servicios de reservas y captación de nuevos clientes, ha establecido un acuerdo de colaboración con el Instituto Superior de Gestión y Gastrononmía (ISGEG), líder español en formación online y presencial para los profesionales de la restauración y canal HORECA, y especialista en el desarrollo de plataformas de formación (Learning Management System LMS) en empresas de hostelería.

Sikkim Gin Premium, medalla de oro en Gin Masters 2016

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The Spirits Business, la prestigiosa revista inglesa especializada en bebidas espirituosas, y una de las mejores del sector a nivel mundial, ha elegido sus The Gin Masters 2016.

San Miguel lanza una cerveza para deportistas

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No hay nada mejor que tomarse una cerveza bien fría después de practicar deporte, ¿verdad? Por eso San Miguel acaba de sacar el mercado la primera cerveza 0,0 isotónica, hecha a base de ingredientes naturales y perfecta para reponer sales minerales tras la práctica deportiva.

¿Has soñado con un caviar de vino albariño?

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La versatilidad del albariño parece no tener fin. Ni ella ni la creatividad de aquellos que buscan ir un poco más lejos aunando en un producto tradición y técnicas innovadoras.

Aceite de autor by Pedro Yera

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Una pequeña joya envasada en botella de cristal. Un aceite cultivado con mimo que se obtiene de aceitunas de la variedad picual y olivos de más de trescientos años enclavados dentro de un paraje natural en la provincia de Jaén.

Comida oriental sin gluten

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KellyDeli, una empresa dedicada a la elaboración de comida japonesa, ha firmado un convenio con FACE por el que desde el 1 de septiembre ofrece productos preparados sin gluten como makis, triki, nigiris o temakis en su quiosco de Hortaleza de Madrid.

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