Sorlut se erige como la Ostra de los Mejores Chefs

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De todas partes del mundo llega a Madrid Fusión una alineación de grandes chefs para crear las más delicadas e imaginativas recetas con ostras Sorlut.

Las tres Reinas Magas del Horno San Onofre

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En 2019 son las Reinas Magas las que visitan el Horno de San Onofre, tres ilustradoras que han rediseñado la corona del emblemático Roscón de Reyes de la firma, un producto lleno de tradición para encumbrar a los afortunados de su disfrute.

La seducción strawberry de Red Rabbit

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Red Rabbit es una ginebra con sabor a fresa que ha irrumpido en el mercado de la misma forma que el famoso conejo de Alicia en el País de las Maravillas, sorprendiendo -desde el primer instante- a todos aquellos que la prueban.

“The Smoked Salmon Corner” de Ahumados Domínguez

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‘The Smoked Salmon Corner’ está situado en el Mercado de San Miguel de Madrid y cuenta con diferentes recetas perfectas para cada momento del día, con versiones especiales de platos típicos de varias partes del mundo.

Nuevas visitas gastronómicas en Mercamadrid

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De 06:00 a 11:00 horas, los participantes realizarán un recorrido por los mercados para conocer los productos de temporada, que elaborará el chef en una masterclass posterior y que podrán degustar al finalizar la sesión.

Virginia, el sabor tradicional del Mojo Canario

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Productos Virginia es una empresa tradicional dedicada a la elaboración de la típica salsa canaria mojo picón, natural de la isla de La Palma, conocida también como mojo palmero.

Nace "El Vivero de La Virgen"

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En La Virgen han creado El Vivero de La Virgen, un nuevo espacio dentro de su brewpub de Las Rozas donde Jaime Riesgo, su maestro cervecero, irá más allá de las modas y experimentar con variedades de cerveza especiales.

Tres grandes innovaciones de Brandy Carlos I

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Gotas del pasado, gran personalidad, un sistema de crianza único en el mundo (de Criaderas y Soleras) y un sistema de envejecimiento en el que destilados jóvenes se rocían sobre otros más añejos, creando una mezcla de aromas.

Sidra Trabanco inicia la cosecha más laboriosa

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La diversidad de productos del llagar de Lavandera (Asturias) obliga a Sidra Trabanco a escoger diferentes tipologías de manzanas para diferenciar el vermut, la sidra espumosa o la natural de su sabor único y particular.

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