Las cinco estrellas sitúan a Cecinas Pablo como referencia mundial en el mercado del vacuno entrando a formar parte de los “Extraordinarily tasty foods”, junto con su Pastrami y el Chorizo de Vacuno Picante.
Sabor a Málaga, la marca creada por la Diputación provincial, es una de la que se ha trasladado por tercer año consecutivo a Madrid para participar en Salón de Gourmets con un estand que sirve de escenario para promocionar la imagen de 38 productos malagueños, así como establecer contactos profesionales y abrir nuevas vías de comercialización.
Kantar Wordpanel ha presentado su estudio Radar de la Innovación del sector del Gran Consumo (alimentación, bebidas, droguería y cuidado personal) en España.
The Good Burger (TGB) y Heineken España han presentado su nueva propuesta de maridaje, demostrando que para cada hamburguesa gourmet existe una cerveza perfecta. Una propuesta que se enmarca dentro de la apuesta de TGB por ofrecer a los consumidores las propuestas más innovadoras del sector de la restauración organizada, con el respaldo de Heineken España al sector de la hostelería, la innovación y el fomento de la cultura cervecera.
La Fundación Osborne ha presentado en sociedad la Toro Gallery en sus bodegas de El Puerto de Santa María. Una sala de exposiciones que recoge los hitos más relevantes desde su fundación en 1772, y en especial de la historia del Toro de Osborne, creado en 1956.
Kuvée es algo más que una simple botella de vino. Se trata de un recipiente hueco recargable que lleva incorporado una pantalla LED que ofrece todo tipo de detalles sobre el caldo que se está tomando.
El Instituto Europeo de Micología, una institución cuyo fin será el de promocionar la cultura micológica en el continente europeo, tendrá su sede en España, y más concretamente, en Soria.
La escuela de cocina madrileña Kitchen Club celebra su séptimo aniversario y lo hace de la forma que mejor sabe. Ofreciendo cursos de cocina impartidos por algunos de los mejores chefs del país.
Le Coq by The Kikirí Co, la cadena de restauración que apuesta por el pollo asado gourmet a la brasa con carbón ecológico, desembarca en España. “Un nuevo concepto de asador de pollos al horno de carbón vegetal, con ingredientes de primera calidad, sabores sorprendentes y un cuidado proceso de elaboración, tanto en cocina como en el propio asador”.