La cita será del 2 al 16 de febrero y reunirá a una selección de los mejores restaurantes (nacionales e internacionales) que realizarán sus elaboraciones a base de faba asturiana con Indicación Geográfica Protegida (IGP).
La marca asturiana Valverán, elaboradora de sidra de hielo, lanza una nueva web para ofrecer a los usuarios, de una manera ágil, dinámica, visual e intuitiva, toda la información acerca de la marca y el producto que elaboran: Valverán 20 manzanas.
La pieza ganadora del Certamen del Queso de Cabrales 2018 ha sido certificada por el Guinnes World Records como el queso más caro de cuantos se han subastado en el mundo, donde se pagaron 14.300 euros por algo más de dos kilos de queso.
Su nombre indica tradición y en el mismo su aspecto llama la atención porque te conquista por el estómago. En él abundan las referencias de platos del norte con especial atención a los guisos junto a clásicos para tapear y compartir.
La diversidad de productos del llagar de Lavandera (Asturias) obliga a Sidra Trabanco a escoger diferentes tipologías de manzanas para diferenciar el vermut, la sidra espumosa o la natural de su sabor único y particular.
Del 28 de septiembre al 7 de octubre, la Semana Alimentos del Paraíso unirá a 24 restaurantes madrileños en el mayor homenaje a la gastronomía asturiana con el 'Menú de la Reconquista'.
El restaurante 'El Trasgu' de Torrelodones se ha alzado como ganador del primer premio en el IV Concurso a La Mejor Fabada de Madrid y Asturias.
Llega la "IV Ruta de la Fabada” que trae como novedades la unión de los restaurantes participantes de Madrid y Asturias pa
La Ruta de la Fabada en Madrid va a celebrar su tercera edición, unas jornadas gastronómicas con las que se podrá disfrutar del plato asturiano más popular que busca su promoción en la capital, junto a los productos con los que se elabora y a los restaurantes especializados.