"TRIAM, cervezas artesanas creadas con fundamentos gastronómicos"

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David Doñate es sumiller internacional y maestro cervecero creador de Cervezas TRIAM, unas cervezas que están diseñadas no solamente para compartir agradables momentos con amigos, sino también enfocadas al mercado gastronómico.

II Ruta Arnegui y los Arroces de la Marina Alta

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Una iniciativa gastronómica y cultural, que se desarrollará del 1 al 17 de junio de la mano de Pagos del Rey y que ofrecerá menús de arroces, maridados con vino Arnegui crianza -o Analivia verdejo- en 29 restaurantes de la Marina Alta (Alicante)

VII Concurso Internacional de Cocina Creativa de la Gamba Roja de Dénia

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Un año más, el Ayuntamiento de Dénia (Alicante) convoca el VII Concurso Internacional de Cocina Creativa de la Gamba Roja, que tendrá lugar el martes 27 de Febrero de 2018 en el Mercat Municipal de la ciudad.

LARIOS 12 crea la primera edición especial para homenajear al 'Tardeo’

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El Mercado Central de Alicante como símbolo principal, las ondulaciones de la Explanada de España, sus icónicas palmeras o el carácter festivo y mediterráneo que caracteriza a los alicantinos se respira en esta primera edición especial de la ginebra Premium de Larios para el ‘Tardeo’, el fenómeno social que ha cautivado a la ciudad.

Bodega Enrique Mendoza presenta la nueva añada de Santa Rosa

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Tras un éxito de veinte años elaborando la mítica marca, la bodega alicantina Enrique Mendoza suma la variedad autóctona monastrell en el coupage del vino como novedad a partir de la añada 2014.

Foto de la su página web

Cocina japonesa con esencias mediterráneas

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Antonio Bernal y Patricio Alarcón. Dos nombres propios que se han hecho un hueco en la cocina japonesa de nuestro país gracias a Enso Sushi, una cadena de restaurantes con locales en Madrid, Alicante o Murcia.

La tradición y la cocina contemporánea se dan la mano en GastroAlicante

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Los chefs más aclamados y la cocina más auténtica se dan la mano en GastroAlicante 2016 bajo el lema De la tradición a la cocina contemporánea, una cita que se celebra por tercer año consecutivo en la ciudad entre el 27 y el 29 de febrero.