Los Premios ECOVINO abren su undécima edición

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La undécima edición de los Premios Ecovino, el mayor concurso de vinos con sede en La Rioja, mantendrá abierto hasta el 26 de marzo el plazo de inscripción para Bodegas Certificadas en Ecológico.

Antonio Candelas presidirá los XII Premios Sarmiento

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Un prestigioso jurado entre los que se encuentran tres sumilleres de restaurantes con Estrella Michelín de Castilla y León valorará a ciegas medio centenar de verdejos con Denominación de Origen Rueda

La Comunidad amplía el territorio de su D.O. Vinos de Madrid con la subzona de El Molar

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El presidente regional, Ángel Garrido, asiste a la presentación de la cuarta subzona de la Denominación de Origen de Vinos de Madrid, aprobada por la Unión Europea y que se une a las ya existentes de Arganda, Navalcarnero y San Martín de Valdeiglesias.

Yiwu y Madrid, más cerca con FIYE

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En el tercer aniversario de la fundación FIYE, para celebrar la unión de estas dos ciudades, han presentado un 'road show' que llevará a cien españoles a mostrar en China lo mejor de nuestra cultura y gastronomía en mayo del presente año.

"La tapa es alimento para el alma"

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Ferran Adriá visitó el congreso Minimal Almería la mañana del martes 26 de febrero y aprovechó para dirigir unas palabras a los congresistas animándolos a vivir y a sentir las creaciones gastronómicas.

La Asociación 'Marcas de Restauración' presentó en HIP2019 la X Edición del Foro 'Restaurant Trends'

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Calidad en la formación digital y manejo del Big Data fueron dos de los principales desafíos analizados en el gran encuentro del sector donde un 82,9 millones de extranjeros vinieron motivados por la gastronomía y la restauración organizada en nuestro país.

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