Éxito de la puesta en largo de la Carne Silvestre

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Alrededor de un centenar de personas asistieron a la presentación de la campaña de promoción europea: “Carne Silvestre de Europa, Naturaleza en estado puro”.

Nueva York se rinde ante los mejores vinos de Canarias

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El Metropolitan Pavilion de Nueva York acogió el martes 27 de marzo el Spring Portfolio Tasting al que asistieron más de mil profesionales de sector vitícola norteamericano.

Mermeladas Gourmet LoRUSSo en la Gala Benéfica “Global Gift”

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El pasado jueves 22 de marzo las Mermeladas Ecológicas Gourmet de alta gama LoRUSSo se vistieron nuevamente de gala como miembro del selecto Club Luxury Spain para asistir a la Gala Benéfica "Global Gift".

El sector vinícola busca medidas para llegar al consumidor más joven

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Hoy, 15 de marzo, se ha celebrado la II Jornada S.O.S. Vino en España en torno al consumo del vino de nuestro país, centrada en el consumo entre el público joven adulto (de 18 a 35 años).

Nace 'Taste Portugal', la red de restaurantes portugueses en el mundo

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La red Taste Portugal es una iniciativa con la que se pretende divulgar la gastronomía portuguesa y la internacionalización de las empresas nacionales mediante la creación de una red de restaurantes portugueses en todo el mundo.

Brooklyn Town lanza las nuevas Burgers Ecológicas

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Carpisa Foods, empresa española líder en el mercado de vacuno nacional e internacional, presenta la Burger Ecológica, una nueva variedad Brooklyn Town para satisfacer a los consumidores más preocupados por la alimentación sana y equilibrada.

II Edición de "Gastronomía es femenino"

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FACYRE y la ONG 'Mujeres en Igualdad' han organizado por segunda vez un coloquio donde se ha reflexionado sobre el papel de la mujer en la gastronomía y los retos a los que se enfrenta el género femenino en el mundo gastronómico enmarcado en la semana del Día Internacional de la Mujer.

El Campus del Vino de Canarias impartirá un Curso Profesional de Sumiller

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Las Denominaciones de Origen Ycoden Daute Isora e Islas Canarias Canary Wine ofrecen la posibilidad de participar en este prestigioso e innovador Curso Profesional de Sumiller que tendrá lugar en la sede del propio Consejo Regulador.

Minimal León 2018 se despide con gran éxito gastronómico y profesional

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León ha acogido a cocineros de toda España en las Jornadas “Minimal, alta gastronomía en miniatura” como una propuesta exclusiva para potenciar la formación en cocina de la tapa y el pincho, cada vez con más auge y demanda.

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