I Congreso Europeo de Derecho y Gastronomía

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Organizado por la Asociación de Amigos de la Real Academia de Gastronomía y el Despacho Cremades & Calvo-Sotelo, con la colaboración de la Federación de Asociaciones de Cocineros y Reposteros de España (FACYRE)

Valtravieso ficha al asesor argentino Leo Borsi

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El reputado enólogo Leo Borsi llega a España de la mano de Valtravieso para encumbrar a los vinos de la bodega a la excelencia.

II Encuentro Promesas Gastroinnovadoras

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Los Encuentros Gastroinnovadores se consolidan como cita de referencia y espacio de debate, y de reflexión, sobre creatividad e innovación en el sector de la gastronomía.

Bodegas HABLA inicia el otoño con tres nuevas añadas

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El otoño suele marcar el comienzo de nuevas etapas, y este se vislumbra como el principio de una muy buena para Bodegas HABLA, empresa vinícola extremeña que produce vinos de excelente calidad.

Los frutos secos, el superalimento del siglo XXI

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Los frutos secos son uno de los productos más recomendados en las dietas de casi todos los nutricionistas. Son sanos, energéticos, nutritivos, de fácil almacenamiento, combinan tanto con dulce como con salado y, además, están riquísimos. ¿Qué más se les puede pedir?

Vicente Patiño abrirá SUCAR, su nuevo restaurante en Valencia

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El cocinero setabense Vicente Patiño, cocinero revelación en Madrid Fusión 2007, abrirá en unos meses un nuevo restaurante en Valencia.

La Ministra Isabel García Tejerina entrega el ‘Accésit a la Iniciativa emprendedora’ a la cervecera extremeña Cerex

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La empresa Destilados y Cervezas de Extremadura, originaria del municipio cacereño de Zarza de Granadilla, ha recibido el Accésit a la Iniciativa Emprendedora durante la ceremonia de entrega de los Premios Alimentos de España, celebrada en el Ministerio de Agricultura en Madrid.

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