Balfegó vivió el pasado 12 de septiembre una de sus noches más especiales en lo que ha sido la final de la Tercera Edición del concurso Chef Balfegó, uno de los eventos gastronómicos más importantes de Europa.
El negocio del supermercado está cambiando drásticamente. Amazon prepara el lanzamiento inminente de Amazon Fresh, una iniciativa con la que espera robar cuota de consumidores en España a Mercadona, Carrefour y los supermercados de El Corte Inglés.
Mercadona se mantiene a la cabeza en gran consumo en España con una cuota del 23% (0,1 puntos más que en 2015). Mientras que Lidl es la cadena que más cuota gana (0,5 puntos) y alcanza ya el 4%, según Kantar Worldpanel, que destaca la "guerra" por los productos frescos en la que ha entrado la distribución.
El que está considerado como uno de los mejores cocineros británicos la ha vuelto a liar en Twitter con una receta que ya compartió en la red social en el 2013. El mediático Jamie Oliver ha causado un revuelo, igual o similar al de entonces, al proponer una tradicional paella española con un ingrediente que, según todos los expertos, nunca debería llevar: el chorizo.
Nuestra vida da un giro de ciento ochenta grados cuando terminan las vacaciones y llega el otoño. La alimentación también cambia en estas fechas. Se pasa de recetas refrescantes y ligeras a otras un poco más fuertes.
La Diputación de Almería apuesta por el chef Paco Roncero, con dos Estrellas Michelín, como maestro de ceremonias de la presentación de la Marca Gourmet de Almeria, así como para el catering y el 'show cooking' que se celebrará en el Casino de Madrid en el que el afamado chef es director del restaurante.
María Marte, chef del restaurante Club Allard de Madrid, será la presidenta del jurado del Concurso Nacional de Tapas de Valladolid que tendrá lugar el 7, 8 y 9 de noviembre.
La ministra de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, Isabel García Tejerina, ha asegurado la calidad de los productos españoles es cada vez más reconocida en más mercados internacionales.
Vacaciones, excesos, barbacoas… Después de un verano agotador, es muy probable que tu cuerpo te pida un respiro. Lo normal y habitual es que todos los excesos del verano, pasen factura y repercutan en nuestro cuerpo con unos kilos de más o con la sensación de estar hinchados.