25 cocineros, con 16 estrellas Michelin, convertirán a Soria en un referente mundial de la micología gracias al VI Congreso Internacional Soria Gastronómica, un evento donde la setas y hongos que engrandecen serán las deliciosas protagonistas.
Ibéricos de Salamanca, la marca de garantía que aglutina a los productores “pata negra” de chacinas de calidad (jamones, lomos, embutidos y paletas) está de enhorabuena. El pasado ejercicio sus ventas registraron un avance del 36% respecto al ejercicio anterior.
La cadena de restaurantes Telepizza ha lanzado hoy a la venta su primera pizza dulce. Bautizada como Telepizza Sweet, la empresa se ha aliado con la marca de chocolatinas KitKat para elaborar un peculiar postre.
Desde que en mayo de 2011 llegara la serie "Juego de Tronos" a España, sólo ha ido cosechando éxitos y excelentes números de audiciencia. No es de extrañar que el marketing de esta serie sea un filón de oro y que también tengamos en el mercado una cerveza inspirada en esta popular serie.
El grupo Alimentario Argal promociona su último lanzamiento, el Jamón Curado de Pavo, con una nueva campaña titulada “Este Pavo está jamón”. De este modo, trata de dar a conocer uno de sus productos más innovadores.
El grupo de hostelería y alimentación The Haciendas Company lanza al mercado Bálsamo de Padua, el primer vinagre balsámico de envejecimiento lento elaborado en España siguiendo el método tradicional italiano.
Los once destinos que conformaron la Avenida Saborea España arrancaron la segunda jornada en Madrid Fusión con un completo programa de degustaciones, catas y un tour guiado para medios especializados.
Andrea Tumbarello, del restaurante Don Giovanni, se hace con el primer lote de dos Trufas de Soria por 2.200 euros mientras que Susi Díaz, del restaurante La Finca de Elche, se hace con el segundo lote por 2.700 euros.
La Feria Internacional de Turismo FITUR ha sido el marco escogido para la celebrar la Asamblea General Ordinaria de Saborea España, durante la que se ha presentado el Plan de trabajo de la Asociación para 2017, donde destacamos la incorporación de la localidad de Trujillo a Saborea España como destino gastronómico.