Parmigiano Reggiano bate records históricos exportando el 40% de su producción

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Con 147.692 toneladas de queso vendidas en 2018 y una facturación de 2.400 millones de euros, la Denominación de Origen Protegida (DOP) Parmigiano Reggiano alcanzó el año pasado la cifra histórica del 40,1% de su producción en exportación.

Quibia 2018, el blanco del Mediterráneo

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La bodega mallorquina Ànima Negra presenta una nueva añada de su blanco elaborado con uva tinta: un vino mediterráneo, fresco, salino y muy personal.

El mercado de la comida a domicilio online alcanzará los 900 millones de euros en 2020

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Just Eat presenta los resultados la VII Edición del Gastrómetro 2018, estudio anual del sector de comida a domicilio en España, donde el tipo de comida que más crecimiento ha experimentado ha sido la comida hawaiana con la irrupción del poke.

El Queso de Cabrales alcanza el precio más caro del mundo

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La pieza ganadora del Certamen del Queso de Cabrales 2018 ha sido certificada por el Guinnes World Records como el queso más caro de cuantos se han subastado en el mundo, donde se pagaron 14.300 euros por algo más de dos kilos de queso.

Nogara 2018, el verdejo renovado de Valtravieso

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Este vino, de Bodegas Valtravieso, cambia su nombre y su aspecto para posicionarse como uno de los "must" en hostelería, transmitiendo así los valores de la marca matriz en elegancia y excelencia.

Pago de Carraovejas 2016, Gran Premio AEPEV 2018

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Los miembros de la Asociación Española de Periodistas y Escritores del Vino (AEPEV) entregaron, el pasado 12 de abril de 2019, los Premios de la X edición de los Mejores Vinos y Espirituosos de España en un acto celebrado en Bodegas F. Salado de Umbrete (Sevilla).

Larrosa también es blanca

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Bodegas Izadi continúa creando nuevos conceptos. Una vez más, apuesta por las variedades autóctonas y presenta el vino Izadi Larrosa Blanca elaborado solo con garnacha blanca, que destaca por su estilo y elegancia.

Mensaje en una botella

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La bodega vallisoletana Finca Museum ha sacado al mercado su nuevo Vinea Rosado. Pero este año no solo estrena añada, la 2018, sino que ha apostado por dar un cambio rotundo a su imagen, una imagen que incluye mensaje.

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