La mejor cerveza artesana en 2017 se elabora en Madrid

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La cerveza CHULA PREMIUM PILSNER de Cervezas Villa de Madrid SL, ha obtenido el máximo galardón que otorga anualmente el International Taste & Quality Institute - ITQI - en Bélgica, concediéndola el Premio al Sabor Superior con 3 estrellas en el certamen 2017.

"PORK & ROLL" es el Pintxo de Oro

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“Pork & Roll” de Mitxel Suárez del Borda Berri de Hueto Arriba es el nuevo campeón de la Semana Grande del Pintxo de Álava, tras la final del certamen celebrado esta mañana en el Palacio Escoriaza-Esquivel de Vitoria-Gasteiz, disputada entre los ocho mejores pintxo del año.

IV Semana Grande del pintxo de Álava

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Un total de 65 pintxos aspiran a ser el mejor pintxo de Álava en la cuarta edición de la Semana Gran del Pintxos,

Baserri Berri es el triunfador la Semana del Pincho de Navarra 2017

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Los tres principales premios de la Semana del Pincho se quedan en Pamplona ya que la plata ha recaído en el pincho del Iruñazarra, 'SE – TE –RA', y el bronce ha sido para Café Iruña con su 'Ensalada de mar cubierta con carpaccio de langostino encurtido'

'Capas Medievales' es el mejor Pincho Medieval Almazán 2017

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Así lo ha decidido el jurado en el XIV Concurso de Pinchos y Tapas medievales de la villa adnamantina, después de que el concurso diera origen a una ruta gastronómica en la villa que se ha podido degustar en los dos últimos fines de semana de febrero.

Vincci Hoteles homenajea a MadridFusión

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Con motivo del evento gastronómico por excelencia de la capital, los Chefs César Gigante (Vincci Soho), Miguel Ángel Rodríguez (Vincci SOMA) y Manu Vega (Vincci The Mint) han creado un plato especial que se podrá degustar en estos establecimientos de la cadena desde este lunes 23 hasta el domingo 29 de enero.

El escaparate de la Cultura Gastronómica en Madrid Fusión 2017

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Se trata ya del cuarto año que Saborea España tiene una participación activa en Madrid Fusión, con la presencia de la oferta culinaria de sus destinos y la programación del Congreso Saborea España, que da el toque tradicional a una cita marcada por la vanguardia en la cocina.

Novedades en Madrid Fusión 2017

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Un espectáculo culinario, un circo gastronómico de múltiples pistas y posibilidades, que alcanza su decimoquinta edición y que se celebra simultáneamente al congreso Enofusión, donde se podrán degustar los mejores vinos en catas de prestigio, conferencias técnicas y presentaciones de bodegas.

Fripan busca "El mejor bocadillo de España" 2017

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Fripan, marca líder del sector de las masas congeladas, convoca la IV Edición de su Concurso Bocadillos de Autor dirigido a profesionales del mundo de la hostelería que quieran sorprender con sus deliciosas e irresistibles creaciones.

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